018 - CGLE Hybrid 17 Washed '22

Vi er glade for at kunne genintroducere CGLE Hybrid 17 Washed '22 som en del af vores Limited Release Rare Series 2024. Høstet fra de højest beliggende marker på CGLE's Potosi-farm, er denne Caturra Gesha-hybrid bevaret gennem vores strategiske frysningsproces. Ved at opbevare små mængder af særlig grøn kaffe i vores frysere på risteriet sikrer vi, at CGLE Hybrid 17 Washed '22 bevarer sin høje kvalitet over tid. Disse partier ristes og smages periodisk til vores cafe Freezer-menuer. CGLE Hybrid 17 Washed '22 er blevet en særligt imponerende og globalt eftertragtet kaffe, hvilket gør den til et fremragende valg til vores Limited Release Rare Series.

Dette parti fra 2022, forarbejdet med en kontrolleret 24-timers naturlig fermentering før fuld vask, repræsenterer fortsat CGLE's engagement i konsekvent, højkvalitets kaffeproduktion. Denne kaffe præsenterer en bemærkelsesværdig kompleks og lagdelt smag, der har udviklet sig markant fra tidligere udgaver – fra en ren, skarp profil til en robust, fyldig kop, der minder om Makicuna, Ecuador Sidra, en tidligere favorit på vores risteri.

Dyrket i 1.860 meters højde sikrer de ideelle vækstbetingelser en livlig og kompleks kop, der afspejler CGLE Estates løbende innovation og ekspertise inden for kaffeproduktion. Anerkendt globalt for sine distinkte kaffer, inviterer vi dig til at udforske de nuancerede smagsnuancer og prestigen i dette bemærkelsesværdige tilbud.