xshops

Slagterkniv med oksehoved 10" | Shadow Black Series | NSF-certificeret | Dalstrong ©

Slagterkniv med oksehoved 10" | Shadow Black Series | NSF-certificeret | - Main image
$98.69 $139 In stock

Category: Dalstrong

Materialedetaljer

  • Klingemateriale: 7CR17MOV-X rustfrit stål
  • Specielle behandlinger: Sort titaniumnitrid (TiN) belægning, D3™ Diamond Detailing slibeproces (8-12°), Dalstrong LionShield™ behandling
  • Håndtagsmateriale: Advanced Grip G10 med Kevlar-inspireret tekstur
  • Skede materiale: Dalstrong PerfectFit™ termoplastisk skede

Klingespecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwell hårdhedsskala)
  • Ægvinkel: 8-12° ultrafin dobbelt slibning
  • Klingeoverflade: Midnatsort titaniumnitrid belægning
  • Specielle egenskaber: Forbedrede non-stick egenskaber, overlegen korrosionsbestandighed

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Fuld tang konstruktion
  • Bolster: Ingen bolster
  • Specielle funktioner: Kulfiber-inspireret tekstureret håndtag for taktil feedback, fjerlet konstruktion til langvarig brug

Plejevejledning

  • Vask i hånden med varmt vand og mild sæbe
  • Tør straks efter vask
  • TiN belægning kræver ingen særlig vedligeholdelse
  • Let at slibe på trods af belægning
  • Opbevares i beskyttende skede
  • Belægning beskytter mod ekstreme temperaturer og korrosion

Anvendelsesscenarier

  • Højhastigheds-, højvolumen køkkenarbejde
  • Præcisionsskæring og -hakning
  • Professionelle køkkenmiljøer
  • Lange forberedelsessessioner uden håndledstræthed
  • Ideel til kokke, der søger banebrydende design med højteknologisk ydeevne
  • Perfekt til dem, der værdsætter både form og funktion
Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Tilbagebetaling (dage efter modtagelse og kontrol): 3. Bankens behandlingstid er adskilt fra sælgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Kunden sender, og sælger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Natalie G. ★★★★★

That edge from the D3TM sharpening process is something else — it sliced through a whole pork shoulder roast like it was butter and still held up after prepping a full meal. The black coating hasn't chipped or scratched after a month of daily use, which I honestly didn't expect.

Lily ★★★★★

The black titanium coating on this 10-incher isn't just for looks—it's held up through a month of heavy veg prep without a single smudge, and the blade glides through butternut squash like it's butter. The 8-12° edge came razor sharp out of the box, and it's stayed that way longer than I expected.

Leo ★★★★★

The 8-12° edge from the diamond detailing is genuinely razor sharp—sliced through a whole brisket with zero resistance. The black titanium coating hasn't chipped or scratched after a week of heavy use, and it wipes clean in seconds. This thing feels like a professional-grade workhorse, and the NSF c