xshops

Kokke-Cleaver Hybrid "Barong" Kniv 17,8 cm | Shadow Black Series | NSF-certificeret | Dalstrong ©

Kokke-Cleaver Hybrid "Barong" Kniv 17,8 cm | Shadow Black Series | - Main image
$102.86 $139 In stock

Category: Dalstrong

Materialedetaljer

  • Klingemateriale: 7CR17MOV-X rustfrit stål
  • Speciel behandling: Sort titaniumnitrid (TiN)-belægning, D3™ Diamond Detailing slibeproces (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandling
  • Håndtagsmateriale: Advanced Grip G10 med Kevlar-inspireret tekstur
  • Skede: Dalstrong PerfectFit™-skede i termoplast

Klingespecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhedsskala)
  • Ægvinkel: 8-12° ultrafin dobbelt slibning
  • Klingefinish: Midnatsort titaniumnitrid-belægning
  • Specielle egenskaber: Forbedrede non-stick-egenskaber, overlegen korrosionsbestandighed

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Fuld tang-konstruktion
  • Bolster: Intet bolster
  • Specielle funktioner: Kulfiber-inspireret tekstureret håndtag for taktil feedback, fjedervægtig konstruktion til langvarig brug

Plejevejledning

  • Håndvask med varmt vand og mild sæbe
  • Tør straks efter vask
  • TiN-belægning kræver ingen særlig vedligeholdelse
  • Let at slibe på trods af belægning
  • Opbevares i beskyttelsesskeden
  • Belægning beskytter mod ekstreme temperaturer og korrosion

Anvendelsesscenarier

  • Højhastigheds- og storvolumenkøkkenarbejde
  • Præcisionsskæring og -hakning
  • Professionelle køkkenmiljøer
  • Lange forberedelsessessioner uden håndledstræthed
  • Ideel til kokke, der søger banebrydende design med højteknologisk ydeevne
  • Perfekt til dem, der værdsætter både form og funktion
Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Tilbagebetaling (dage efter modtagelse og kontrol): 3. Bankens behandlingstid er adskilt fra sælgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Kunden sender, og sælger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Joseph I. ★★★★★

The black titanium coating is a lot more resistant to smudges than I expected—after a week of daily prep it still looks brand new. It glides through thick-skinned squash without any chatter, and the weight feels perfectly balanced for a cleaver this size.

Victoria O. ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond sharpening process is absurdly sharp right out of the box—sliced through a whole butternut squash with zero effort. That black titanium coating has held up flawlessly through a month of daily use, and the grip feels secure even when my hands are slick from prepping.

Benjamin Q. ★★★★★

The black titanium coating doesn't just look slick—it's held up through a month of daily veg prep with zero scratches, and the 8-12° edge still glides through tomatoes like they're butter. I was nervous about the hybrid shape, but it's become my go-to for everything from mincing garlic to breaking d