xshops

Kokkekniv 20 cm | Valhalla-serien | Ravenstone Edition | Dalstrong ©

Kokkekniv 20 cm | Valhalla-serien | Ravenstone Edition | Dalstrong © - Main image
$100.17 $159 In stock

Category: Dalstrong

Materialedetaljer

  • Klingemateriale: 5-lags 9CR18MOV rustfrit stål
  • Specielle behandlinger: D3™ Diamond Detailing slibeproces, Dalstrong LionShield™ behandling, sandblæst mat finish, med tilpasset ryg-rifling
  • Håndtagsmateriale: Unikt håndtag i harpiks & knasttræ.
  • Skede materiale: Ægte læder med trykknap

Klingespecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwell hårdhedsskala)
  • Æggevinkel: 16-18° dobbelt skrå (Obliterator/Venator: varierer efter model)
  • Tykkelse: 2,5 mm ryg
  • Klinge finish: Sandblæst mat finish med laserætset Valhalla emblem

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Pin-tail konstruktion.
  • Bolster: Skrånende hybrid bolster
  • Specielle funktioner: Tilpasset ryg-rifling for bedre greb, frontkrog til sekundært fremadgreb (Obliterator)

Plejevejledning

  • Håndvask med varmt vand og sæbe
  • Tør straks med et håndklæde
  • Jævnlig afdragning med bryne
  • Let at slibe derhjemme
  • Opbevares i læderskede med tryklås

Anvendelsesscenarier

  • Tunge skæreopgaver
  • Opskæring af kød og primære udskæringer
  • Daglig madlavning og tilberedning
  • Til kokke, der foretrækker dristige og aggressive madlavningsstile
  • Ideel til dem, der ønsker vedligeholdelsesfrit, højtydende stål med fremragende æggefastholdelse
Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Tilbagebetaling (dage efter modtagelse og kontrol): 3. Bankens behandlingstid er adskilt fra sælgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Kunden sender, og sælger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Sofia ★★★★★

I’ve owned a lot of knives, but the 5-layer steel here feels noticeably sturdier and the 9CR18MOV edge came razor sharp out of the box. The LionShield treatment seems to keep the blade from sticking when I’m slicing through tomatoes, which is a huge plus for daily prep.

Timothy S. ★★★★★

The frosted sandblasted finish isn't just for looks—it grips nicely even when my hands get a little oily. The 9CR18MOV steel has held a sharp edge through a week of daily veg prep, and the diamond-detailed sharpening is clearly doing its job.

Alexander A. ★★★★★

I've been using this 8-inch blade for about three weeks now and the 9CR18MOV steel holds its edge noticeably longer than my old knives. The frosted finish actually helps food release better, which I didn't expect from a matte surface.