xshops

Kokkekniv 9,5" | Scorpion-serien | Venom Edition | Dalstrong ©

Kokkekniv 9,5" | Scorpion-serien | Venom Edition | Dalstrong © - Main image
$197.34 $299 In stock

Category: Dalstrong

Materialedetaljer

  • Klingemateriale: Proprietært japansk V12 Ultra™-stål
  • Specielle behandlinger: Dalstrong LionShield™-behandling, D3™ Diamond Detailing-slibning (8-12°), sort spiral-Damascus-finish ELLER standard spiral-finish
  • Håndtagsmateriale: Håndtag i harpiks & aluminiumsnet
  • Skede-materiale: Læderskede med trykknap

Klingespecifikationer

  • HRC: 61+ (Rockwells hårdhedsskala) for V12 Ultra™
  • Æg-vinkel: 8-12° ultrafin dobbeltslibning
  • Klinge-finish: 69-lags foldet Damascus
  • Sammensætning: V12 Ultra™: 1,2% kulstof, 18% krom, cobalt-forstærket

Konstruktionsdetaljer

  • Tange: Fuld tange-konstruktion
  • Klinge-beskyttelse: Skrånende hybrid-beskyttelse
  • Specielle funktioner: Nedadbøjet håndtag for perfekt balance

Plejevejledning

  • Håndvask med varmt vand og sæbe
  • Tør straks efter vask
  • Regelmæssig hvæssning for optimal ydeevne
  • Opbevares i læderskeden

Anvendelsesscenarier

  • Professionelle køkkener, der kræver nul-modstands-ydeevne
  • Forberedelsesarbejde med stor volumen
  • Hastighedsfokuserede skæreopgaver
  • Alsidigt køkkenarbejde fra fint snit til tung hakning
  • Ideel til banebrydere og grænsesøgende inden for kulinarisk kunst
  • Perfekt til dem, der søger banebrydende teknologi med modigt design
  • Fremragende til kokke, der ønsker langvarig ægskarphed
Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Tilbagebetaling (dage efter modtagelse og kontrol): 3. Bankens behandlingstid er adskilt fra sælgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Kunden sender, og sælger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

The 8-12° edge is so sharp it glides through a whole butternut squash like butter, no wobble at all. That Black Spiral Damascus finish hides fingerprints nicely, which is a huge win for a messy cook like me.

Hazel F. ★★★★★

First cut through a ripe tomato felt almost effortless—the thin 8-12° edge just glided, zero squish or drag on the board. The black spiral Damascus finish hides smudges way better than my old knife, which is a god-send when you're cooking after work.

Amelia C. ★★★★★

The edge out of the box sliced through a ripe tomato like it was air, no squish at all—that 8-12° sharpening is no joke. The spiral pattern on the blade is even more striking in person, and it feels perfectly balanced for my hand.