Discovery Series Chardonnay 2022
Category: Chapel Down
Unser Winzerteam experimentiert kontinuierlich mit verschiedenen Rebsorten und Stilen und bringt limitierte Partien unter dem Label ‚Discovery Series‘ heraus. Diese Kollektion lebendiger englischer Weine feiert die Kunst der englischen Weinherstellung.
Dieser einzigartige Chardonnay wird aus einer hocharomatischen Klone hergestellt und ist Teil unserer fortlaufenden Erkundung, was die Rebsorte in unserem kühlen maritimen Klima erreichen kann.
Klassische Chardonnay-Aromen von Apfel und Melone werden durch zarte Noten von Rose und Litschi ergänzt. Der Gaumen ist geschmeidig und gut ausbalanciert mit einem knackigen und frischen Abgang.
Eine perfekte Begleitung zu öligem Fisch wie Lachs oder Makrele.
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