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MammaMamma Doppel-Heidelbeere

MammaMamma Doppel-Heidelbeere - Main image
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Category: To Øl

Dieses Bier ist alles andere als dezent. Eine ganze Tonne Heidelbeeren wurde hier verarbeitet. Hätten wir weniger nehmen können? Wahrscheinlich. Haben wir aber nicht. Stattdessen haben wir frisch gemahlene Zitronenschale, Vanille und Laktose hinzugefügt und alles zu einem bombastischen Pastry Sour verrührt. Denn genau das ist der Punkt.

Designhinweise: Das Kunstwerk ist von Rundfunk- und industriellen Testmustern inspiriert, durchzogen mit leuchtenden Farben, die auf die Zutaten des Bieres verweisen.

Haltbarkeit: 22.07.22

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

George ★★★★★

Poured it and the glass smelled like a blueberry pie that got into a fight with a lemon tart—in the best way. The vanilla and lacto smooth out the tartness so it drinks way easier than a beer this loaded should. Glad they didn't dial back the fruit.

Joseph E. ★★★★★

Poured it over ice and the blueberry flavor hit me immediately—no subtlety at all, just a massive burst of fruit. The lemon peel and vanilla come through on the finish and balance the sweetness better than I expected. If you want a beer that actually tastes like blueberries and not a hint, this is i

Thomas ★★★★☆

The lemon peel is what really balances things out for me—without it, the blueberry would just be a sugar bomb. It poured thick and murky, like a smoothie, and the vanilla softened the tartness from the lacto nicely. Only gripe is it drinks a bit heavy for a warm afternoon, so I’m glad I grabbed just