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Rosé Reserve 2021

Rosé Reserve 2021 - Main image
$25.2 $40 In stock

Category: Chapel Down

Unser preisgekrönter Chapel Down Rosé Reserve 2021 wird zu 96 % aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt und vor der Freigabe zunächst sechs Monate auf der Feinhefe im Tank sowie anschließend 18 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. Mit Aromen von wilden Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Shortbread überzeugt dieser elegante Rosé-Schaumwein durch einen knackigen, frischen Gaumen und eine feine Perlage.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Violet ★★★★★

That 18 months ageing on lees in the bottle really shows—the texture is silky and carries a gentle fizz that lingers just right. The 96% Pinot Noir gives it a proper dry finish, so it’s more food-friendly than most rosés I’ve tried. Ordered a case to share at a summer dinner and it didn’t last the n

Michael ★★★★★

There's a lovely roundness to this rosé that I didn't expect from a still wine—that extra 18 months on the lees in bottle really does soften things out. I grabbed it for a quiet evening and ended up finishing the bottle before dinner was even ready. The Pinot Noir backbone gives it a proper structur

Henry M. ★★★★★

That 18 months on the lees in the bottle gives it such a creamy, rounded mouthfeel—much more complex than most rosés I've tried. The Pinot Noir base really comes through with a subtle red fruit note that lingers nicely.