Wild Alchemy Kombucha: Jasmine 250ml

Wild Alchemy Kombucha wird ebenfalls nach traditionellen Verfahren hergestellt, es ist handgefertigt direkt neben Ki Kefir und aus dem feinsten Tee hergestellt.

Ihr Jasmin-Kombucha wird aus dem feinsten Jasmintee von Post Card Teas (London) hergestellt, der aus uralten Teebäumen gewonnen wird, die wild in Bat Xat nahe der Grenze zwischen Vietnam und Yunnan wachsen. Der Tee wird von 100 Jahre alten Teebäumen ohne künstliche Düngemittel oder Pestizide von einer Kooperative von Bauern der Weißen Dzao-Minderheit unter der Aufsicht von Frau Nguyen Thi Thuy produziert. Der Tee wird dann im Sommer mit frischen Jasminblüten parfümiert und nimmt dessen betörendes, blumiges Aroma auf.

Der Tee wird dann mit Rohrzucker, Quellwasser und einem lebenden SCOBY fermentiert. Er ist roh und nicht pasteurisiert.

Kombucha ist eine großartige Ergänzung zu Ihrer Einkaufsliste für fermentierte Lebensmittel. Gefüllt mit einer Vielzahl natürlicher Bakterien, die auch Ihre Darmgesundheit unterstützen.