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Molde de hierro fundido sazonado para pan de maíz

Molde de hierro fundido sazonado para pan de maíz - Main image
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Category: Lodgecastiron

El hierro fundido es el mejor aliado de un panadero. Esto se debe a que los moldes de hierro fundido no se abollan, doblan ni deforman a altas temperaturas, lo que te permite perfeccionar tu pan de maíz. La superficie de cocción naturalmente sazonada está lista para usar, directamente desde la fundición. Y su excelente retención de calor te ayuda a obtener horneados perfectos en todo momento. ¿Tienes chili? Pues a mojar pan.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Amelia F. ★★★★★

The pan’s seasoned surface released every single cornstick without a struggle, no greasing beyond a light brush. It heated evenly on the stovetop first, then went straight into a hot oven without a hint of warping.

Riley W. ★★★★★

Baked a batch yesterday and the cornsticks slid right out with that perfect crunchy crust on every side. The pan held its heat beautifully in the oven, no warping at all, and I love that it’s already seasoned so I didn’t have to fuss with oiling it first.

Leo P. ★★★★★

These cornsticks release so cleanly that they practically tumble out of the pan, and the natural seasoning means I don't have to fuss with extra butter. The cast iron holds heat beautifully, giving every stick that perfect crispy golden crust.