xshops

Fileerausveitsi 6" | Karmiininpunainen ABS-kahva | Shogun-sarja | Dalstrong ©

Fileerausveitsi 6" | Karmiininpunainen ABS-kahva | Shogun-sarja | Dalstrong © - Main image
$79.73 $119 In stock

Category: Dalstrong

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: Japanilainen AUS-10V Super Steel -ydin (valmistaja Aichi Steel Corp) 66-kerroksisella Tsunami RoseTM -Damascus-pinnoitteella
  • Erikoiskäsittelyt: D3TM Diamond Detailing -teroitustekniikka (8-12° terä), Dalstrong LionShieldTM -käsittely, Tsunami RoseTM -teräpinta
  • Kahvan materiaali: G10-sotilasluokan lasikuitukomposiitti TAI hiilikuituteksturoitu G10
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuppi

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus: 62+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Teräkulma: 8-12° erittäin hieno kaksoisviiste (skalpellinterävä)
  • Terän pinta: Tsunami RoseTM -Damascus 66 taitetulla kerroksella TAI taottu pinta
  • Rakenne: Tyhjiökäsitelty Damascus-teräspinnoite

Rakennetiedot

  • Pyrstö: Täysi pyrstörakenne
  • Niitit: Mosaiikkiniitti kolmella niittivahvistuksella
  • Välike: Viistottu hybridivälike puristusotteen optimointiin
  • Päätykappale: Ruostumaton teräksinen vastapaino
  • Erikoisominaisuudet: Huolellisesti hiottu, kiillotettu ja oiottu sekä vaaka- että pystysuunnassa

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin heti käytön jälkeen
  • Kuivaa huolellisesti Damascus-kuvion säilyttämiseksi
  • Oikaisu säännöllisesti erittäin hienon terän ylläpitämiseksi
  • Ammattimainen teroitus suositeltavaa erittäin hienon kulman vuoksi
  • Säilytä suojatupessa
  • Vältä pitkäaikaista altistusta happamille elintarvikkeille

Käyttötarkoitukset

  • Ammattikokit ja kulinaariset ammattilaiset
  • Tarkkuusleikkaus: suikaleet, silppuaminen, brunoise
  • Suuren volyymin esivalmistelut, jotka vaativat kirurgista tarkkuutta
  • Hienosta kuutioinnista voimakkaaseen pilkkomiseen
  • Esittelykelpoinen käsityö veitsiharrastajille
  • Ihanteellinen niille, jotka vaativat sekä suorituskykyä että estetiikkaa
Ennen maksamista

Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.

Milloin tilaus lähetetään

Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.

Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Katso ehdot
Hyvityksen pyytäminen

Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.

Hyvitys (päiviä vastaanotosta ja tarkastuksesta): 3. Pankin käsittelyaika on erillinen myyjän käsittelyajasta.

Katso ehdot
Toimituskulut

Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.

Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $

Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $

Katso ehdot
Tuotteen palauttaminen

Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.

Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.

Asiakas lähettää ja myyjä korvaa postikulut

Katso ehdot

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Amelia W. ★★★★★

The 66-layer Damascus cladding isn't just for looks—the blade flexes just right when I'm working around joints, and the AUS-10V core holds its edge through a whole batch of trout. That D3 diamond sharpening out of the box was scary sharp, too; I nearly nicked myself on the first cut. The handle's gr

Joseph ★★★★★

The AUS-10V steel core took a fine edge with just a few passes on my rod, and it held up through breaking down a whole chicken without needing a touch-up. The crimson handle gives a solid grip even when my hands are slick, which I wasn’t expecting at this price point. It’s become my go-to for trimmi

Isabella Q. ★★★★★

Out of the box, that 66-layer Damascus cladding is gorgeous in person, and the crimson handle feels solid in the hand. The D3T diamond detailing on the edge made breaking down a whole chicken feel effortless, and it slices through silver skin like it's not even there. Honestly didn't expect this lev