xshops

Cleaver Knife 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©

Cleaver Knife 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong © - Main image
$109.71 $159 In stock

Category: Dalstrong

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM Diamond Detailing -teroitusprosessi (8-12°), Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Advanced Grip G10 Kevlar-tyylisellä tekstuurilla
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuppi

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 8-12° hienojakoinen kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Musta titaaninitridipinnoite
  • Erikoisominaisuudet: Parannetut tarttumattomat ominaisuudet, erinomainen korroosionkestävyys

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvarsi (full tang)
  • Välike: Ei välikettä
  • Erikoisominaisuudet: Hiilikuidun inspiroima teksturoitu kahva taktiilista palautetta varten, kevyt rakenne pitkäkestoiseen käyttöön

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
  • Kuivaa heti pesun jälkeen
  • TiN-pinnoite ei vaadi erityistä huoltoa
  • Helppo teroittaa pinnoitteesta huolimatta
  • Säilytä suojatupessa
  • Pinnoite suojaa äärimmäisiltä lämpötiloilta ja korroosiolta

Käyttötapaukset

  • Nopea ja tehokas keittiötyöskentely
  • Tarkka viipalointi ja kuutiointi
  • Ammattikeittiöympäristöt
  • Pitkät valmistelujaksot ilman ranteen väsymistä
  • Ihanteellinen kokkeille, jotka etsivät huipputeknistä muotoilua ja suorituskykyä
  • Täydellinen niille, jotka arvostavat sekä muotoa että toimintaa
Ennen maksamista

Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.

Milloin tilaus lähetetään

Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.

Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Katso ehdot
Hyvityksen pyytäminen

Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.

Hyvitys (päiviä vastaanotosta ja tarkastuksesta): 3. Pankin käsittelyaika on erillinen myyjän käsittelyajasta.

Katso ehdot
Toimituskulut

Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.

Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $

Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $

Katso ehdot
Tuotteen palauttaminen

Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.

Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.

Asiakas lähettää ja myyjä korvaa postikulut

Katso ehdot

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ava C. ★★★★★

The black TiN coating isn’t just for looks—it’s held up beautifully through heavy prep, and the weight feels perfectly balanced for smashing garlic or breaking down a whole chicken without strain. That 7CR17MOV steel takes a screaming edge and keeps it longer than my old German blade ever did. Defin

Ava Y. ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond sharpening process is genuinely scary sharp—I sliced through a whole butternut squash in one clean chop. The black titanium coating hasn’t shown a single scratch after a month of heavy use, and the grip feels solid even when my hands are slick.

Zoe N. ★★★★★

The black titanium coating has held up beautifully after a month of daily use, and the 8-12 degree edge from the factory was razor sharp out of the box. It’s heavy in the hand but balances well, making quick work of herbs and bone-in chicken without any chipping.