xshops

Guatemala — Finca Gascón

Guatemala — Finca Gascón - Main image
$18 $25 In stock

Category: Assembly Coffee London

Guatemala — Finca Gascón

Tämä Catuai-erä on käsitelty luonnonmenetelmällä, eli kirsikat kuivataan kokonaisina hedelmälihan jäädessä siemenen ympärille. Sadonkorjuun jälkeen kirsikat lajitellaan, punnitaan ja kuljetetaan märkämyllylle, minkä jälkeen ne käyvät 96 tuntia GrainPro-pusseissa.

Felipe on hionut tätä menetelmää vuosien varrella hyödyntäen laajaa valikoimaa prosessointiprotokollia tuottaakseen kahveja, joissa on rakennetta ja makeutta.

Tämän kahvin lopputuloksena on kuppi, jossa on eloisaa punaista hedelmää, hienovaraisia alkoholisia vivahteita ja makea, pyöreä jälkimaku.

Ennen maksamista

Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.

Milloin tilaus lähetetään

Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.

Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Katso ehdot
Hyvityksen pyytäminen

Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.

Hyvitys (päiviä vastaanotosta ja tarkastuksesta): 3. Pankin käsittelyaika on erillinen myyjän käsittelyajasta.

Katso ehdot
Toimituskulut

Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.

Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $

Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $

Katso ehdot
Tuotteen palauttaminen

Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.

Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.

Asiakas lähettää ja myyjä korvaa postikulut

Katso ehdot

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Ava ★★★★★

Each sip of this Catuai lot is so smooth and fruity, you can tell the cherries were dried whole just right. I brewed it as a pour-over and the sweetness carried through from first taste to the last drop. Definitely ordering another bag.

Charlotte ★★★★★

The cherries being dried whole really comes through in the cup—it's got this deep, fruity sweetness that feels almost jammy. I brewed it in my pour-over and the body was surprisingly smooth, no harsh edges at all. Definitely my favorite bag this month.

Michael F. ★★★★★

I was skeptical about a natural-processed Catuai at first, but drying the whole cherries really paid off — the cup is incredibly clean with a syrupy sweetness that lingers. This one’s a keeper for slow weekend pour-overs.