Iberian siitosjalka kinkku 50% Iberian rotu - 80 g paketti

Jamón de Cebo Ibérico 50% raza Ibérica - Selección

El Jamón de cebo Ibérico de raza Ibérica valmistetaan yhdestä espanjalaisen gastronomian merkittävimmistä tuotteista: iberialaisesta sikarodusta, jota esiintyy vain samannimisellä niemimaalla. Menrique Tomás haluamme korostaa tätä herkkua parhaalla mahdollisella tavalla, siksi tarjoamme erittäin laadukkaan iberialaisen cebo-kinkun, joka on valmistettu iberialaisrotuisten sikojen takajalasta, joita on ruokittu rehulla, viljalla ja ruoholla. Parhaiden yksilöiden huolellisen valinnan jälkeen noudatamme tiukkaa valmistus- ja kyytysprosessia, joka kestää 24 kuukautta, ja jossa huolehditaan yksityiskohtaisesti kaikista tarvittavista olosuhteista täydellisen ja herkullisen kinkun saamiseksi.

Iberian sika on ainutlaatuinen rotu, jota esiintyy vain Espanjassa ja Portugalissa. Sen genetiikka mahdollistaa rasvan tunkeutumisen lihaksen sisään, antaen lihalle valkoisia juovia sekä ainutlaatuisen maun ja mehukkuuden. 

Määrä on ihanteellinen, jotta voit nauttia kinkusta parhaimmillaan ilman pelkoa, ettei se ehdi kuivua. Erinomainen tapa rohkaista sinua kokeilemaan tuotetta ilman, että sinun tarvitsee ostaa suuria määriä.

Tämän kappaleen tiedot:

• Nettopaino: 80 grammaa.
• Ihanteellinen: Nautittavaksi Viipaloituna, yleiset käyttötavat, tapakset, voileivät, sellaisenaan, ruoanlaitossa ja missä tahansa sopivassa tilanteessa.
• Käyttöohjeet: Anna lämmetä huoneenlämpöön, kunnes viipaleet irtoavat helposti rikkoutumatta. Raakakypsytetyt tuotteet voidaan syödä suoraan.