xshops

Couteau de chef 20 cm | Manche en G10 rouge | Série Phantom | Dalstrong ©

Couteau de chef 20 cm | Manche en G10 rouge | Série Phantom | Dalstrong © - Main image
Chef's Knife 8" | Red G10 Handle | Phantom Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8" | Red G10 Handle | Phantom Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8" | Red G10 Handle | Phantom Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8" | Red G10 Handle | Phantom Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8" | Red G10 Handle | Phantom Series | Dalstrong ©
$72.59 $119 In stock

Category: Dalstrong

Détails des matériaux

  • Matériau de la lame : Acier japonais AUS-8
  • Traitements spéciaux : Affûtage de précision D3™ Diamond Detailing (13-15°), traitement Dalstrong LionShield™
  • Matériau du manche : Manche en G10 avancé en forme de D
  • Matériau du fourreau : Fourreau thermoplastique Dalstrong PerfectFit™

Spécifications de la lame

  • HRC : 58+ (échelle de dureté Rockwell)
  • Angle du tranchant : Double biseau ultra-fin de 13-15°
  • Finition de la lame : Lame satinée

Détails de construction

  • Soie : Construction à soie pleine
  • Mitre : Mitre hybride inclinée

Instructions d'entretien

  • Lavage à la main à l'eau tiède et au savon
  • Séchage immédiat avec un torchon
  • Affûtage régulier recommandé
  • Facile à affûter à la maison
  • Rangement dans le fourreau de protection

Scénarios d'utilisation

  • Usage quotidien en cuisine
  • Tâches culinaires polyvalentes
  • Cuisines professionnelles et domestiques
  • Préparation de protéines lourdes et de légumes
  • Idéal pour les cuisiniers recherchant des performances élevées sans entretien contraignant
  • Parfait pour ceux qui privilégient une prise en main et une ergonomie supérieures
Avant de payer

Les moyens de paiement et le total final s’affichent au paiement.

Quand part la commande

Prévoyez le temps de préparation et de transport.

Standard Shipping: Préparation (jours ouvrés) 0–1; Transport (jours ouvrés) 7–15.

Express Shipping: Préparation (jours ouvrés) 0–1; Transport (jours ouvrés) 7–15.

Voir les conditions
Demander un remboursement

Contactez la boutique avec votre numéro de commande pour demander un remboursement.

Traitement du remboursement (jours après réception et contrôle): 3. Le délai bancaire est distinct du délai de traitement du vendeur.

Voir les conditions
Frais de livraison

Vérifiez le tarif pour votre destination et le service choisi.

Standard Shipping · États-Unis: 0,00 $US

Express Shipping · États-Unis: 3,99 $US

Voir les conditions
Retourner un article

Vérifiez les conditions avant de renvoyer un article.

États-Unis · Délai de retour (jours après réception): 30. Mode de retour: Par courrier. Frais de retour: À la charge du vendeur.

Le client expédie et le vendeur rembourse les frais

Voir les conditions

Customer Reviews (4.8 / 5 · 23 reviews)

Charlotte ★★★★★

That 13-15° edge from the diamond detailing is scary sharp right out of the box—it sliced through a ripe tomato like butter. The red G10 handle is grippy even with wet hands, though I did have to adjust my grip since it's D-shaped, but that's a minor learning curve. Honestly, this is the first knife

Julian X. ★★★★★

The D-shaped G10 handle locks into my grip perfectly, even when my hands are slick from prepping a whole chicken. The 13-15° edge from that diamond detailing is still razor-sharp after two weeks of daily use, which is more than I can say for my old knife.

Madison I. ★★★★★

The 8-inch blade glided through a whole butternut squash like it was butter, and the edge still feels razor sharp after a week of heavy use. The red G10 handle is a nice touch too, giving me a secure grip even when my hands were slick from chopping onions.

Related Products