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Café vert Colombia El Carmen

Café vert Colombia El Carmen - Main image
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Category: RAVE Coffee

500 g - Grains de café verts non torréfiés, adaptés à la torréfaction maison

 

Désormais renommé pour honorer les producteurs que nous soutenons. #Colombia, pas Columbia ni Colombian. 


Membre du groupe Red Association El Carmen. Ce café est cultivé sur 660 hectares de terres représentées par 300 familles basées à Pitalito, qui cherchaient à améliorer leurs revenus annuels et la qualité de leur café. Grâce à notre partenariat avec Raw Materials, qui gère le séchage et le financement pour les agriculteurs, nous travaillons à leur offrir une chaîne d'approvisionnement durable et un accès au marché du café de spécialité. Notre origine unique la plus vendue et notre projet phare en matière de durabilité ! 

 

Veuillez noter : Ne tentez jamais de moudre des grains verts non torréfiés. 

 

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 19 reviews)

Abigail W. ★★★★★

The bag arrived sealed tight and the beans look clean, no chaff or broken bits mixed in. Roasted my first batch and the even size made it super easy to track the color change, really solid for dialing in a home setup.

Isabella H. ★★★★★

I was a bit nervous about buying unroasted beans for the first time, but the 500g bag is perfectly sized for my roaster and the cherry aroma right out of the bag is a great preview. Roasting these to a medium city just highlighted how clean and sweet the cup is.

Ruby G. ★★★★★

Roasted a batch this morning and the beans are incredibly uniform, which made the whole process way easier than my last bag. The 500g size is perfect for dialing in my roast curve without committing to a huge quantity. Proper spelling of Colombia on the bag is a nice touch too.