Couteau à trancher et à brisket 11" | Série Scorpion | Dalstrong ©
Category: Dalstrong
Détails des matériaux
- Matériau de la lame : Acier japonais propriétaire V12 Ultra™
- Traitements spéciaux : Traitement Dalstrong LionShield™, Affûtage de précision D3™ Diamond Detailing (8-12°), finition Damascus spirale noire OU finition spirale standard
- Matériau du manche : Manche en résine et maille d'aluminium
- Matériau du fourreau : Fourreau en cuir avec bouton pression
Spécifications de la lame
- HRC : 61+ (échelle de dureté Rockwell) pour V12 Ultra™
- Angle du tranchant : Double biseau ultra-fin de 8-12°
- Finition de la lame : Damascus plié en 69 couches
- Composition : V12 Ultra™ : 1,2 % de carbone, 18 % de chrome, enrichi au cobalt
Détails de construction
- Soie : Construction à soie pleine
- Mitre : Mitre hybride inclinée
- Caractéristiques spéciales : Manche arqué vers le bas pour un équilibre parfait
Instructions d'entretien
- Lavage à la main avec de l'eau tiède et du savon
- Sécher immédiatement après le lavage
- Aiguisage régulier pour des performances optimales
- Ranger dans le fourreau en cuir
Scénarios d'utilisation
- Cuisines professionnelles nécessitant une performance sans traînée
- Travail de préparation en grand volume
- Tâches de coupe axées sur la rapidité
- Travail de cuisine polyvalent, du hachage fin au découpage grossier
- Idéal pour les pionniers et les repousseurs de limites en arts culinaires
- Parfait pour ceux qui recherchent une technologie de pointe avec un design audacieux
- Excellent pour les cuisiniers qui souhaitent une tenue de tranchant prolongée
Avant de payer
Les moyens de paiement et le total final s’affichent au paiement.
Quand part la commande
Prévoyez le temps de préparation et de transport.
Standard Shipping: Préparation (jours ouvrés) 0–1; Transport (jours ouvrés) 7–15.
Express Shipping: Préparation (jours ouvrés) 0–1; Transport (jours ouvrés) 7–15.
Voir les conditionsDemander un remboursement
Contactez la boutique avec votre numéro de commande pour demander un remboursement.
Traitement du remboursement (jours après réception et contrôle): 3. Le délai bancaire est distinct du délai de traitement du vendeur.
Voir les conditionsFrais de livraison
Vérifiez le tarif pour votre destination et le service choisi.
Standard Shipping · États-Unis: 0,00 $US
Express Shipping · États-Unis: 3,99 $US
Voir les conditionsRetourner un article
Vérifiez les conditions avant de renvoyer un article.
États-Unis · Délai de retour (jours après réception): 30. Mode de retour: Par courrier. Frais de retour: À la charge du vendeur.
Le client expédie et le vendeur rembourse les frais
Voir les conditions
