Couteau à trancher et à découper 12" | Série Night Shark | Certifié NSF | Dalstrong ©
Category: Dalstrong
Détails des matériaux
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 7CR17MOV-X
- Traitements spéciaux : Revêtement nitrure de titane noir (TiN), affûtage de précision D3™ Diamond Detailing, traitement Dalstrong LionShield™
- Matériau du manche : Polypropylène texturé Shark Skin™ et polymère thermoplastique
- Matériau du fourreau : Fourreau en nylon balistique Dalstrong PerfectFit™
Spécifications de la lame
- HRC : 58+ (échelle de dureté Rockwell)
- Angle du tranchant : 16-18° double biseau
- Finition de la lame : Revêtement nitrure de titane noir pour une robustesse accrue et des propriétés antiadhésives
Détails de construction
- Soie : Soie pleine
- Mitre : Mitre surdimensionnée avec échancrure profonde pour les doigts
- Caractéristiques spéciales : Construction du manche étanche, résistant à la chaleur et au froid
Instructions d'entretien
- Entièrement étanche, peut être immergé
- Résistant à la chaleur et au froid extrêmes
- Facile à nettoyer dans des conditions salissantes
- Le revêtement TiN prévient la rouille et la corrosion
- Aucun entretien particulier requis
- Conçu pour les environnements hostiles
- Ranger dans le fourreau en nylon balistique
Scénarios d'utilisation
- Poissonniers et professionnels des marchés aux poissons
- Bouchers travaillant dans des environnements humides
- Chasseurs et traitement sur le terrain
- Environnements de cuisson marins et côtiers
- Conditions humides, glissantes et moites
- Aventures en plein air et camping
- Idéal pour les professionnels travaillant dans des environnements hostiles et humides
- Parfait pour ceux qui ont besoin d'une prise fiable dans toutes les conditions
- Certifié NSF pour la préparation professionnelle des aliments
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