015 - Esmeralda Special Washed Gesha
Category: Colonna
La reintroduzione nel 2023 dell'Esmeralda Special Gesha segna la prosecuzione della nostra collaborazione con la rinomata Hacienda La Esmeralda. Questo caffè lavato, coltivato nella tenuta Canas Verdes, esprime il gusto eccezionale che da sempre contraddistingue il nome Esmeralda.
Coltivato sui fertili pendii del vulcano Barú a Panama, l'Esmeralda Washed Gesha beneficia di condizioni ideali che esaltano il suo profilo aromatico unico. La dedizione della famiglia Peterson alla coltivazione sostenibile e l'attenzione alla varietà Gesha, in particolare dopo il successo al concorso Best of Panama, si riflettono nella qualità straordinaria di ogni tazza.
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In confezioni con azoto e senza valvola, il contenuto di ossigeno è ridotto a meno del 3%, preservando la qualità ottimale fino a 9 mesi.
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