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Fornello Olandese Doppio in Ghisa da 5 Quarti

Fornello Olandese Doppio in Ghisa da 5 Quarti - Main image
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Category: Lodgecastiron

Cerchi la migliore ghisa per la cottura del pane a lievitazione naturale? Scopri Double Dutch. Amata dai panettieri per la sua incredibile ritenzione del calore, questa pentola versatile si trasforma anche in una dutch oven per zuppe e arrosti, con un coperchio che è anche una padella a due manici. Prodotta negli USA, questa ghisa non tossica è realizzata senza PFAS. Se cerchi una dutch oven in ghisa per il pane a lievitazione naturale (e molto altro), non cercare oltre.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby W. ★★★★★

My sourdough loaves have never had such a perfect crust, and that heat retention is no joke—the oven stays ripping hot even after I open the door to score. Plus, I’ve used it for chili twice, and the deep sides make stirring easy without splattering everywhere.

Violet S. ★★★★★

The lid fits snug enough that my soups simmer evenly for hours without drying out, and the heat retention is exactly what I needed for baking. It’s heavy, sure, but that’s the point—my crusts come out crackly and perfect every single time.

Edward ★★★★★

My sourdough loaves come out with a gorgeous, crackly crust every single time, and the lid doubles as a second baking vessel when I’m making a batch of rolls. The depth is perfect for a hearty stew too, so it’s earned a permanent spot on my stovetop.