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Set di 5 Coltelli da Bistecca | 4 Pezzi | Serie Valhalla | Dalstrong ©

Set di 5 Coltelli da Bistecca | 4 Pezzi | Serie Valhalla | Dalstrong © - Main image
5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©
$321.3 $459 In stock

Category: Dalstrong

Dettagli Materiali

  • Materiale della lama: Acciaio inossidabile 9CR18MOV a 5 strati
  • Trattamenti speciali: Processo di affilatura D3™ Diamond Detailing, trattamento Dalstrong LionShield™, finitura satinata sabbiata, con intaglio personalizzato sul dorso
  • Materiale del manico: Manico unico in resina e legno di radica
  • Materiale del fodero: Pelle genuina con chiusura a scatto

Specifiche della Lama

  • HRC: 58+ (Scala di durezza Rockwell)
  • Angolo del filo: 16-18° doppia smussatura (Obliterator/Venator: varia in base al modello)
  • Spessore: 2,5 mm sul dorso
  • Finitura della lama: Finitura satinata sabbiata con emblema Valhalla inciso al laser

Dettagli Costruttivi

  • Coda: Costruzione a coda di rondine
  • Rinforzo: Rinforzo ibrido inclinato
  • Caratteristiche speciali: Intaglio personalizzato sul dorso per una presa migliorata, gancio anteriore per impugnatura secondaria frontale (Obliterator)

Istruzioni per la Cura

  • Lavare a mano con acqua tiepida e sapone
  • Asciugare immediatamente con un panno
  • Affilare regolarmente con un acciaino
  • Facile da affilare a casa
  • Conservare nel fodero in pelle con chiusura a scatto

Scenari d'Uso

  • Tagli pesanti
  • Sezionamento di carne e tagli primari
  • Cucina quotidiana e preparazione dei cibi
  • Per cuochi che amano stili di cucina audaci e decisi
  • Ideale per chi cerca un acciaio ad alte prestazioni e di facile manutenzione con un'ottima tenuta del filo
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Amelia W. ★★★★★

These things arrived scary sharp out of the box—that D3TM Diamond Detailing process clearly isn't just marketing fluff. I've used them nearly every night for two weeks and the 9CR18MOV steel holds its edge way better than the cheap sets I've owned.

Leo ★★★★★

The frosted sandblasted finish on these blades is gorgeous and doesn’t show fingerprints at all. First night using them, the 9CR18MOV steel cut through a thick ribeye like it was butter, and they still felt razor-sharp after the whole meal.

William E. ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks even better in person than in the photos, and the diamond-detailed edge glided through a ribeye like it was butter. They're a bit heavy for smaller hands, but for a 5-inch blade, that balance feels solid and deliberate.

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