Aceite AOVE Arte - 500 ml

Benefici dell'Olio d'Oliva

L'olio extravergine d'oliva è un altro dei prodotti di punta del nostro paese, e la Spagna è il principale produttore mondiale di olio d'oliva. Il suo sapore e le sue caratteristiche lo rendono un ingrediente indispensabile in cucina, ma non solo: diversi studi e ricerche hanno dimostrato che l'olio d'oliva offre numerosi benefici per la salute e la bellezza.

Sappiamo che contiene grassi monoinsaturi e acido oleico, entrambi direttamente collegati alla riduzione del rischio di malattie coronariche.

Inoltre, è ricco di antiossidanti e nutrienti antinfiammatori, associati alla riduzione dei livelli di colesterolo cattivo. Un altro beneficio riguarda i radicali liberi: combattendoli, aiuta a prevenire l'invecchiamento precoce.

Olio, Prosciutto e Salumi

Abbinare l'olio extravergine d'oliva a salumi e insaccati di alta qualità esalta le loro caratteristiche al palato.

Il nostro consiglio è di abbinare sempre sapori forti a sapori delicati, ad esempio un prosciutto di Huelva con un olio dal gusto morbido e non troppo intenso. In questo modo si evita che i sapori si scontrino e, al contrario, si esaltano le loro migliori qualità.

È anche vero che, quando l'olio è buono, basta versarlo su un pezzo di pane. Quindi sta a te decidere come mangiarlo e come abbinarlo, mentre noi mettiamo a tua disposizione tutta la nostra gamma di prodotti, pensata per soddisfare ogni tuo desiderio con accento iberico.