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Colombia Cencoic Tacueyo Nº 358

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Category: RAVE Coffee

Il popolo Nasa di Tacueyó considera la terra sacra, trasformando la coltivazione del caffè in una pratica sia spirituale che economica. Attraverso la cooperativa CENCOIC, i coltivatori accedono ai mercati globali preservando le loro tradizioni e i valori ambientali. La produzione di caffè sostiene lo sviluppo della comunità, la sostenibilità e l'identità culturale, offrendo un mezzo di sostentamento stabile che rafforza l'autonomia e la pace.

 

I caffè sono dolci, equilibrati con un profilo aromatico vivace. La tostatura scura rende questo caffè deciso, corposo e con la ricchezza di una ganache al cioccolato fondente.

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Customer Reviews (4.3 / 5 · 18 reviews)

Thomas ★★★★★

The story behind this one is what got me—knowing the Nasa people treat the land as sacred makes each cup feel more meaningful. The cooperative aspect adds a layer of purpose to the brew. It's rich and full-bodied, a daily ritual I look forward to.

Sophia ★★★★★

I’ve been brewing this with a pour-over and the spiritual care behind the farming really comes through in the cup—it’s clean, earthy, and feels more intentional than most single origins I’ve tried. The cooperative story adds a nice layer of meaning to my morning ritual.

Alexander E. ★★★★★

The bag’s closed with a simple tie, but the story behind it—how the Nasa people treat the land as sacred—made me slow down and appreciate every cup. It’s got a smooth, balanced body that finishes clean, and knowing the cooperative connects farmers to global markets adds a nice layer of meaning to my

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