Prosciutto Gran Reserva 1/2 pezzo - Disossato

Jamón Gran Reserva 1/2 pezzo - Disossato

Scegli la comodità e la durata optando per i nostri prosciutti disossati. Conservarli è più pratico e il confezionamento sottovuoto ne prolunga la freschezza. Che tu preferisca il pezzo disossato o intero, da Enrique Tomás offriamo una varietà di sei mezzi pezzi, tra cui paleta Gran Reserva, iberica di cebo o iberica di bellota.

Ciascuno pesa tra 1,7 y 1,8 kg netti, anche se il peso finale varierà in base alla dimensione specifica della zampa o spalla da cui proviene. Scopri la convenienza senza compromettere la qualità nel nostro catalogo di pezzi disossati.

 
Descrizione del prodotto:

• Peso netto: 1,7 - 1,8 kg.

Jamón Gran Reserva 

Esplora l'eccellenza del nostro Jamón Gran Reserva, l'unico proveniente dal maiale bianco, con un processo di stagionatura di quasi 20 mesi che garantisce un'esperienza unica in ogni boccone.

In questo emozionante viaggio sensoriale, ti invitiamo a scoprire l'eccellenza dei maiali di razza bianca, meticolosamente selezionati e sottoposti a un'alimentazione controllata per offrire un sapore impareggiabile. Questo prodotto si distingue per il meticoloso processo di ingrasso a cui sottoponiamo i nostri maiali e la ricca tradizione tramandata da generazioni di maestri prosciuttai, ottenendo così una vera delizia. 

Dalla scelta della materia prima alla presentazione finale, ogni dettaglio è curato con attenzione per assicurare un'esperienza gastronomica unica. Ti garantiamo che ogni boccone del nostro Jamón Gran Reserva sarà un'esperienza culinaria che trascende l'ordinario. 

• Ideale per: Usi comuni, tapas, spuntini, consumo individuale, preparazioni culinarie varie e qualsiasi altra applicazione pertinente.