Kit's Coty Blanc de Blancs 2019
Category: Chapel Down
Dalla nostra esclusiva collezione Kit's Coty, il nostro Blanc de Blancs annata 2019 è uno straordinario e premiato vino bianco frizzante. Prodotto con uve provenienti dal nostro vigneto Kit's Coty di 100 acri sulle Kent Downs, il vino è ottenuto dai migliori lotti di frutta raccolta a mano e viene parzialmente invecchiato in botte prima di maturare in bottiglia per quattro anni prima del rilascio.
L'annata 2019 proviene da un anno più fresco, ideale per il Metodo Tradizionale dello spumante inglese. Al naso si percepiscono mela matura e pasta burrosa. Il palato bilancia intensità, corpo e complessità da un lato, con finezza, delicatezza e purezza dall'altro.
Un vino per elevare ogni occasione. Perfetto con crostacei e pesce bianco.
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