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Scaglie di Prosciutto Enrique Tomás 4 Stelle Premium - 100g

Scaglie di Prosciutto Enrique Tomás 4 Stelle Premium - 100g - Main image
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Category: Enriquetomas

Scaglie di prosciutto premium 4 stelle

Queste scaglie provengono dal nostro prosciutto premium 4 stelle

Le scaglie non sono gli scarti del prosciutto. Al contrario, possono provenire da diverse parti. Sono deliziosi frammenti di prosciutto molto vicini all'osso, o in zone difficili da raggiungere con il coltello da taglio, che possono essere estratti solo con il coltello da disosso. Possono anche provenire da qualche fetta che, essendo troppo sottile, è rimasta attaccata al coltello. Ricche di sapore e molto stagionate.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emma A. ★★★★★

These are proper little shavings, not sad crumbs—perfect for scattering over pasta or a simple tomato toast when you want that real jamón punch without carving a whole leg. The fat melts just enough to coat everything in flavor, and the 100g bag lasted me a good week of daily sprinkling.

Avery ★★★★★

The texture is spot on—fine enough to melt into scrambled eggs, but with enough chew that you know it's real jamón, not scraps. I tossed a handful into a warm potato dish and it elevated the whole meal instantly. Easily the best bag of virutas I've ordered so far.

Aurora B. ★★★★★

These little shavings are perfect for topping pan con tomate, they melt on contact and really bring that deep, cured flavor. The bag is generous for the price, I'll be ordering more soon.