Discovery Series Chardonnay 2022
$93.6
$156
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Category: Chapel Down
当社のワインメーキングチームは、さまざまな品種やスタイルを絶えず実験し、「ディスカバリーシリーズ」のラベルで限定ロットをリリースしています。この活気あふれるイングリッシュワインのコレクションは、英国のワイン造りの芸術を称えるものです。
このユニークなシャルドネは、芳香性の高いクローンから造られており、冷涼な海洋性気候の中でこの品種が達成できる可能性を探求し続ける取り組みの一環です。
リンゴやメロンのクラシックなシャルドネのアロマに、バラやライチの繊細なニュアンスが加わります。口当たりは滑らかでバランスが良く、キリッとしたフレッシュな後味が特徴です。
サーモンやサバなどの脂ののった魚との相性が抜群です。
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