ハモン・デ・ベジョータ 100% イベリコ - セレクション | カット不要

このケースに含まれるもの

パタ・ネグラ・ハモンに匹敵するものはありません。その味わいを手軽に、そして実用的にお楽しみいただけるよう、ご用意しました。厳選された100%イベリコ・ベジョータ・ハモンの部位を使用し、最高の歩留まりを引き出すために熟練の技術でカットし、真空パックの完璧なスライスが入ったオリジナルボックスに詰め合わせました。このケースには、およそ以下が含まれます：

• 80gのスライスハムのパックが28袋
• 80gの角切りハムのパックが3袋
• 100gの削りハムのパックが3袋
  

スライス済みハム

エンリケ・トマスの目標は、人々にハモンを楽しんでもらうことです。ご自宅で丸ごと1本をカットするのが難しいと感じるなら、私たちが解決策をご用意しています。ご希望の部位から最大限の歩留まりを保証します。ギフトに、旅行のお供に、そしてご自宅で自分のペースでお楽しみいただける、実用的で完璧なフォーマットです。

ハモンを切ることは芸術ですが、その技術を習得していない場合は、私たちのアドバイスに従って、エンリケ・トマスの熟練カッターの助けを借りて、世界最高のイベリコハモンをお楽しみください。スライスされたハモンまたは肩肉のパック、そしてもちろん、タパやお子様のサンドイッチに最適な、有名な角切りと削りハムもご用意しています。ハモンを手で切らずに食べるのがお好きなら、プロにお任せください。

パタ・ネグラ・ハモン

ハモンが「パタ・ネグラ」であると言うとき、それは常にイベリコ種の純血性を指しています。つまり、この製品が得られた豚は、両親がともにイベリコ種であり、その肉が100%イベリコであることを保証します。イベリコ豚は、デエサのモンタネーラ期間中の管理された食事と運動によって得られる、筋肉内に脂肪を浸透させる能力において、世界の他の豚や動物と異なります。

「最高のハモンは、あなたが最も好きなハモンである」という私たちの信念を守りながら、これらの100%イベリコ・ベジョータのスライスパックの1つで、ハモンは食べるものではなく、楽しむものであるという私たちの言葉の意味を、身をもって体験していただけると確信しています。