イベリコ種50%セボ・イベリコハム - 80gパック
Category: Enriquetomas
Jamón de Cebo Ibérico 50% イベリコ種 - セレクション
この イベリコ種のセボ・イベリコハム は、スペイン料理を代表する食材のひとつであるイベリコ豚を使用して作られています。この品種は、イベリア半島にのみ生息しています。エンリケ・トマス では、この美味しさを最大限に引き立てたいと考え、飼料、穀物、草を食べて育ったイベリコ種の豚の後ろ足から作られた、最高品質のセボ・イベリコハムを提供しています。厳選された最高級の豚を使用し、 24ヶ月間 の丁寧な製造・熟成工程を経て、完璧で美味しいハムに仕上げています。
イベリコ豚 は、 スペインとポルトガルにのみ生息するユニークな品種です。その遺伝的特徴により、筋肉内に脂肪が浸透し、肉に独特の霜降りと、唯一無二の風味とジューシーさをもたらします。
この量は、ハムを最適な状態で楽しむのに理想的で、食べきれずに乾燥させてしまう心配もありません。大量に購入することなく、この製品を気軽に試すのに最適な方法です。
この商品の詳細：
- 正味重量：80グラム。
- こんな用途に最適： そのまま スライスして、一般的な用途、 タパス、サンドイッチ、単品でのお食事、料理など、あらゆる場面でお楽しみいただけます。
- 使用方法： 室温に置き、スライスが破れずに剥がれるまで待ちます。生の熟成製品はそのままお召し上がりいただけます。
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