イベリコ豚 セボ・デ・カンポ 生ハム 50%イベリコ種 パック




Category: Enriquetomas
熟成期間約24ヶ月
内容構成:
» ハモン(生ハム)80g×5袋
» 角切りハム80g×1袋
» 削りハム100g×1袋
セボ・デ・カンポ イベリコ豚(50%イベリコ種)
セボ・デ・カンポ イベリコ豚(50%イベリコ種)は、エンリケ・トマスが提供する新しいタイプのイベリコハムです。当店のすべての製品と同様に、高品質で、厳選されたプロセスを経ており、これまでにない味わいをお楽しみいただけます。既にご好評いただいているセボ・イベリコハムの特徴をすべて維持しつつ、セボ・デ・カンポのイベリコハムや肩肉を生産する豚は、3段階の管理された飼育を経ています:飼料と穀物、野生の自然な餌による放牧期間、そして再び飼料と穀物による仕上げ肥育です。
セボ・デ・カンポのイベリコ種製品は、エンリケ・トマスの特徴的なブランドマークと緑色のラベルでお見分けいただけます。この製品群の唯一無二の味わいをお試しください。以前「レセボ」として知られていたものは「セボ・デ・カンポ」と改名され、その最終的な結果は、比類のない美食の驚異です。
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