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콜롬비아 세코 데 만레포

콜롬비아 세코 데 만레포 - Main image
$9.62 $13 In stock

Category: Friedhats Coffee Roasters

이 커피는 Nordic Approach가 진행하는 'bomba de fruta' 프로젝트의 일부로, 드라이 밀 Seco de Manrepo의 소유주인 José Manuel Jimenez가 생산했습니다. 칼다스 지역의 많은 소규모 생산자들이 재배한 내추럴 프로세스 체리 블렌드로, 해발 약 1800m에서 재배되며 대부분 카스티요 품종입니다. 이 특정 커피는 우리가 예상했던 미친 열대 과일 펀치가 아니었습니다. 하지만 매우 훌륭한 커피입니다. 진하고 자두와 달콤한 향신료 맛이 납니다.
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 16 reviews)

Stella ★★★★★

The dry mill’s blending of those natural cherries gives every cup this dense, jammy sweetness that sticks around long after the last sip. I’ve brewed it both as pour-over and in my French press, and it handled both beautifully without losing its character. Definitely ordering more before this batch

William ★★★★★

The natural process really shines through here — sweet, fruit-forward cup that’s hard to put down. Just wish I’d grabbed more bags before it sold out.

Nicholas D. ★★★★★

The nose on this one is wild — ripe, sweet, almost boozy before you even brew. From a dry mill in Colombia that focuses on natural fruit bombs, this is exactly that, a juicy cup that keeps you going back for another sip.