Category: Pump Street Chocolate
진저브레드 바는 매 시즌 선보이는 자체 제조 진저브레드 쿠키로 만듭니다. 생강뿐만 아니라 계피와 카다멈으로 향을 더했으며, 서파푸아 코코아와 만나 풍부하고 깊은 계절의 풍미와 오래 지속되는 토스티한 마무리를 선사합니다.
진저브레드, 레프쿠헨, 침슈테른 또는 풍부한 향신료 초콜릿을 좋아하는 분께 완벽한 제품입니다.
** 아카데미 오브 초콜릿 어워드 - 플레이버드 다크 바 부문 동상.
70g
The texture is what got me—crumbly gingerbread bits folded into that rich West Papua cocoa make every bite feel like winter. The cinnamon and cardamom give it a warmth that lingers just enough, and it's already gone from my desk.
The cardamom is what really sets this apart—it adds a warmth that lingers after the chocolate melts, and the West Papua cocoa is rich without being bitter. I've already ordered two more to stash for the holidays.
The crunch of the gingerbread cookies against that smooth West Papua cocoa is such a good texture combo, and the cinnamon-spice warmth lingers just right after each bite. I grabbed a couple extra bars before the season ends.
