xshops

Colombia — Finca Los Nogales x Cata 50g Proefmonster (Cadeau)

Colombia — Finca Los Nogales x Cata 50g Proefmonster (Cadeau) - Main image
$7.59 $11 In stock

Category: Assembly Coffee London

Gratis bij bestellingen vanaf €60

Colombia — Finca Los Nogales x Cata

Deze partij is gevormd door na-oogsttechnieken die zijn ontwikkeld in samenwerking tussen Los Nogales, waar de koffie werd verbouwd en verwerkt, en Cata Export, die de techniek ontwikkelde – een partnerschap gericht op kwaliteitsverbetering.

De koffie ondergaat eerst een oxidatie van 72 uur in de kers, waarbij gecontroleerde blootstelling aan zuurstof zorgt voor vroege smaakontwikkeling. Daarna worden de kersen ontpulpt, waarbij het slijm intact blijft en wordt afgesloten in tanks voor een 36-urige, anaerobe fermentatie die voortbouwt op de bestaande smaak. Een lichte wassing volgt, waarbij een deel (maar niet al) het slijm wordt verwijderd voor het drogen, waardoor de fermentatie stopt.

Het resultaat is een weelderige kop met rijke, jamachtige tonen.

Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Julian ★★★★★

The free sample was a nice surprise, but I actually enjoyed it more than the bag I paid for. The post-harvest processing really comes through in the cup—it's got that clean, complex sweetness that makes you slow down and sip.

Madison ★★★★★

Got this as a freebie with my order and it’s honestly the best tasting sample I’ve had in a while. The collaboration with Los Nogales really shows in how smooth and complex the cup is, even at just 50g. I’m already planning a full bag next time.

Ava A. ★★★★★

The post-harvest processing really comes through in the cup—it’s got that clean, layered sweetness you don’t always find in a sample this small. 50g is just enough to dial in my V60 twice, and honestly, for a free extra, this made the whole order feel like a steal.