xshops

DR Congo — Sopade Best of Congo 104

DR Congo — Sopade Best of Congo 104 - Main image
$15.12 $21 In stock

Category: Assembly Coffee London

DR Congo — Sopade Best of Congo 104

Na de oogst werd deze koffie 12 uur droog gefermenteerd, daarna 24 uur onder water gefermenteerd en vervolgens volledig gewassen van het slijm, voordat hij werd gedroogd en klaargemaakt voor export.

Het resultaat is een kop met intense zoetheid, bessensmaken en een voller lichaam dan je normaal van een gewassen koffie zou verwachten. Een koffie om de hele dag van te genieten.

Deze koffie werd op de markt gebracht via de allereerste Best of Congo-veiling. Ontworpen om de meest uitzonderlijke partijen van het land in de schijnwerpers te zetten, was de veiling een krachtig statement van wat mogelijk is wanneer Congolese producenten een wereldwijd podium krijgen.

Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.6 / 5 · 18 reviews)

Nicholas ★★★★★

The dual-stage fermentation really shows—there's a clean, layered complexity that I haven't found in most washed coffees. Finishing a cup feels like the finish lingers just long enough to make you want another sip. This one's earned a permanent spot in my morning rotation.

Charlotte ★★★★★

That double fermentation—12 hours dry, then a full day underwater—really brings out a clean, syrupy sweetness I haven't found in other washed coffees. It brews up surprisingly smooth with zero bitterness, even when it cools down. I've already reordered a second bag.

Kevin T. ★★★★★

The 12-hour dry ferment followed by 24 underwater really brings out something wild yet clean in the cup—washed but with a layered, almost tropical depth. Brewed it as a pour-over this morning and the finish stayed sweet long after it cooled. That extended underwater step is definitely the secret her