Colombia — Finca Los Nogales x Cata
Category: Assembly Coffee London
Colombia — Finca Los Nogales x Cata
Dette partiet er formet av ettersanketeknikker utviklet i samarbeid mellom Los Nogales, der kaffen ble dyrket og prosessert, og Cata Export, som utviklet teknikken – et partnerskap med fokus på å løfte kvaliteten.
Kaffen starter med en 72-timers oksidasjon i bæret, som gir kontrollert eksponering for oksygen for tidlig smaksutvikling. Bærene blir deretter avskallet, slik at mucilagen forblir intakt og forsegles i tanker for en 36-timers anaerob fermentering som bygger videre på den eksisterende smaken. En lett vask følger, som fjerner noe (men ikke all) mucilage før tørking, og stopper fermenteringen.
Resultatet er en overdådig kopp med rike, syltetøysaktige noter.
Før betaling
Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.
Når ordren sendes
Beregn tid til både klargjøring og transport.
Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.
Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.
Se vilkårBe om refusjon
Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.
Refusjon (dager etter mottak og kontroll): 3. Bankens behandlingstid kommer i tillegg til selgerens behandlingstid.
Se vilkårLeveringskostnader
Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.
Standard Shipping · USA: 0,00 USD
Express Shipping · USA: 3,99 USD
Se vilkårReturnere en vare
Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.
USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.
Kunden sender, og selger refunderer portoen
Se vilkår
