Saco de 1 kg - Pastilhas de Chocolate Preto para Pastelaria - Equador 85% - Hacienda Victoria
Category: Pump Street Chocolate
Pérolas de chocolate feitas em Suffolk a partir de chocolate de uma única quinta, o mesmo que usamos nas nossas tabletes.
Este saco de 1kg contém as pastilhas utilizadas por chefs e pasteleiros profissionais. Cada oval pesa cerca de 5g, um tamanho prático para derreter em massas e ganaches. Incorpore em massa de cookies, cubra bolos ou saboreie como snack. Temperado e pronto a usar em casa. Feito com chocolate 85% a partir de grãos cultivados na Hacienda Victoria, no Equador.
1kg
Os mesmos grãos da Hacienda Victoria estão disponíveis noutros formatos: uma tablete de 70g, uma mini tablete de 20g e um chocolate de beber para derreter em leite quente. Veja a coleção completa de chocolate 85%.
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