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Jamaica - Bachelor's Hall Estate 75%

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Category: Pump Street Chocolate

Inicialmente intenso, uma fusão satisfatória liberta notas de bagos doces e suculentos. Feliz coincidência para um chocolate jamaicano, termina com um distinto final de mel e rum.
Chocolate artesanal de origem única, feito em Suffolk, Reino Unido.

Premiado -
**Academy of Chocolate Awards - Prata - Categoria Chocolate Preto Puro

70g

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Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Violet K. ★★★★★

That honeyed rum finish is no joke—it sneaks up right as the chocolate melts away and lingers like a good after-dinner drink. The melt itself is incredibly smooth too, barely any effort to let it dissolve. I've already ordered a second bar.

Edward W. ★★★★★

The berries really come through early on, then that rum finish sneaks up and lingers just long enough. The melt is as smooth as the description promises, and it's a bar I'd happily buy again.

Benjamin ★★★★★

That honeyed rum finish is exactly what it sounds like—sweet and warm, but never boozy. The berry notes stay juicy right up until the last bite, and the bar melts so evenly it feels almost creamy.