Mirai™ Culinary Matcha 1kg
Category: Matchaeologist
Vibrante com notas terrosas e brilhantes
Este matcha culinário clássico é ideal para sobremesas e receitas de pastelaria que exigem um sabor intenso a matcha
De cor verde vibrante, o Mirai™ apresenta o perfil de sabor a matcha mais forte da nossa gama. Possui um tom verde brilhante, umami suave e notas amargas respeitáveis de catequinas, características do chá verde japonês. O Mirai™ é perfeito para sobremesas gourmet, pastelaria e produtos de pastelaria onde os sabores delicados de outros graus de matcha se podem perder facilmente. Oferece também uma retenção de cor excecional em receitas que requerem aplicação de calor.
Notas de Utilização
O Mirai™ é ideal como ingrediente para sobremesas, pastelaria e receitas de produtos de pastelaria
Armazenamento
- Guardar num local fresco e seco, longe da humidade, luz solar e odores
- Refrigerar após abertura para máximo sabor e potência
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