xshops

5-delars knivblocksset | Quantum 1-serien | Dalstrong ©

5-delars knivblocksset | Quantum 1-serien | Dalstrong © - Main image
$539.4 $899 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: Amerikanskt BD1N-VX™ Hyper Steel (patenterat kvävebaserat, vakuumsmält, flytande kväve-kylt)
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing Sharpening (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandling, Nova-Prime™ bladlaminering
  • Handtagsmaterial: Advanced Grip G10
  • Slidmaterial: Skyddande läderslida

Bladspecifikationer

  • HRC: 63 (diamanthårt, flytande kväve-kylt)
  • Eggvinkel: 8-12° ultra-fin kirurgisk egg
  • Bladfinish: Nova-Prime™ laminering för noll friktion/motstånd ELLER polerad finish

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tånge-konstruktion
  • Anslag: Snedställt hybridanslag
  • Specialfunktioner: Vakuumsmält för renhet, flytande kväve-kylning för hårdhet

Skötselråd

  • Handdiska och torka omedelbart
  • Lätt att slipa trots extrem hårdhet
  • Regelbunden bryning rekommenderas
  • Praktiskt taget immun mot korrosion
  • Förvaras i skyddande slida
  • Minimalt underhåll trots extrem prestanda

Användningsområden

  • Innovativ matlagning i framkant
  • Professionellt högprecisionsarbete
  • Ultra-tunna skivningsbehov
  • För innovatörer och framtidsorienterade inom matlagning
  • Idealisk för dig som söker amerikanskt smidd avancerad metallurgi
  • Perfekt för kockar som kräver nästa generations stålteknik
  • Utmärkt för högvolymsprecis skärning med långvarig eggskärpa
Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Timothy ★★★★★

The nitrogen-cooled steel feels incredibly dense and holds an edge through a whole week of heavy dinner prep. The 8-12 degree angle makes for paper-thin tomato slices without any crushing, and the block itself looks great on the counter.

Samuel N. ★★★★★

The edge from the D3 diamond sharpening stayed wicked sharp through a full week of meal prep, and the 8-12° angle makes slicing tomatoes feel almost effortless. Balance is spot-on too, the handles sit comfortably in my hand even after chopping for an hour straight.

Jason E. ★★★★★

The nitrogen-cooled steel in this set feels noticeably denser than my old knives when I'm cutting through tomatoes and onions, and the edge holds its bite for weeks of daily meals. I’ve had the block on my counter for a couple months now and everything still glides like day one.