xshops

Fågelnäbbsskalare 7 cm | Shadow Black Series | NSF-certifierad | Dalstrong ©

Fågelnäbbsskalare 7 cm | Shadow Black Series | NSF-certifierad | Dalstrong © - Main image
Bird's Beak Paring Knife 2.75" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Bird's Beak Paring Knife 2.75" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Bird's Beak Paring Knife 2.75" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Bird's Beak Paring Knife 2.75" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Bird's Beak Paring Knife 2.75" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$53.72 $79 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 7CR17MOV-X rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: Svart titannitrid (TiN)-beläggning, D3™ Diamond Detailing slipningsprocess (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandling
  • Handtagsmaterial: Advanced Grip G10 med Kevlar-inspirerad textur
  • Slidmaterial: Dalstrong PerfectFit™ termoplastslida

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 8-12° ultra-fin dubbel fas
  • Bladfinish: Midnattsvart titannitridbeläggning
  • Speciella egenskaper: Förbättrade non-stick-egenskaper, överlägsen korrosionsbeständighet

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tångekonstruktion
  • Fingerskydd: Inget fingerskydd
  • Speciella funktioner: Kolfiberinspirerat texturerat handtag för taktil återkoppling, fjädervikt för långvarig användning

Skötselråd

  • Handdisk med varmt vatten och mild tvål
  • Torka omedelbart efter tvätt
  • TiN-beläggningen kräver inget speciellt underhåll
  • Lätt att slipa trots beläggning
  • Förvara i skyddsslida
  • Beläggningen skyddar mot extrema temperaturer och korrosion

Användningsscenarier

  • Höghastighetsarbete i storkök
  • Precisionsskivning och tärning
  • Professionella köksmiljöer
  • Långa förberedelsepass utan handledströtthet
  • Idealisk för kockar som söker banbrytande design med högpresterande teknik
  • Perfekt för dem som värdesätter både form och funktion
Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (4.5 / 5 · 24 reviews)

Hazel ★★★★★

That black titanium coating is a game-changer for grip—even with wet hands it doesn’t slip. The 8-12 degree edge took a noticeable amount of work off prepping garlic and shallots, and it stays sharp longer than my old knife.

Lily ★★★★★

I've had this little knife for two weeks now and the black titanium coating is holding up beautifully, no scratches or peeling even after daily citrus work. The 2.75-inch blade is perfect for coring strawberries and trimming silverskin, though it's not a heavy-duty tool, so don't expect it to hack t

Adam R. ★★★★★

The black titanium coating makes this thing glide through citrus peel like butter, and the 2.75-inch blade is perfect for coring strawberries without shredding them. It's held its edge through a week of heavy prep, which honestly surprised me for the price.

Related Products