xshops

Kockkniv 9,5" | Scorpion-serien | Venom Edition | Dalstrong ©

Kockkniv 9,5" | Scorpion-serien | Venom Edition | Dalstrong © - Main image
Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong ©
$197.34 $299 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: Egenutvecklat japanskt V12 Ultra™-stål
  • Specialbehandlingar: Dalstrong LionShield™-behandling, D3™ Diamond Detailing-slipning (8-12°), svart spiral-Damascus-finish ELLER standard spiral-finish
  • Handtagsmaterial: Harts & aluminiumnätshandtag
  • Slidmaterial: Läderslida med tryckknapp

Bladspecifikationer

  • HRC: 61+ (Rockwells hårdhetsskala) för V12 Ultra™
  • Eggvinkel: 8-12° ultra-fin dubbel fas
  • Bladfinish: 69-lagers vikt Damascus
  • Sammansättning: V12 Ultra™: 1,2% kol, 18% krom, koboltförstärkt

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tånge-konstruktion
  • Fingerskydd: Lutande hybrid-fingerskydd
  • Specialfunktioner: Nedåtböjt handtag för perfekt balans

Skötselråd

  • Handdisk med varmt vatten och tvål
  • Torka omedelbart efter tvätt
  • Regelbunden bryning för optimal prestanda
  • Förvara i läderslidan

Användningsområden

  • Professionella kök som kräver noll-motståndsprestanda
  • Högvolymsförberedelser
  • Hastighetsfokuserade skäruppgifter
  • Allround-köksarbete från fintärning till tung hackning
  • Idealisk för banbrytare och gränsöverskridare inom matlagning
  • Perfekt för dem som söker banbrytande teknik med djärv design
  • Utmärkt för kockar som vill ha långvarig eggskärpa
Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

The 8-12° edge is so sharp it glides through a whole butternut squash like butter, no wobble at all. That Black Spiral Damascus finish hides fingerprints nicely, which is a huge win for a messy cook like me.

Hazel F. ★★★★★

First cut through a ripe tomato felt almost effortless—the thin 8-12° edge just glided, zero squish or drag on the board. The black spiral Damascus finish hides smudges way better than my old knife, which is a god-send when you're cooking after work.

Amelia C. ★★★★★

The edge out of the box sliced through a ripe tomato like it was air, no squish at all—that 8-12° sharpening is no joke. The spiral pattern on the blade is even more striking in person, and it feels perfectly balanced for my hand.

Related Products