xshops

DR Kongo — Sopade Best of Congo 104

DR Kongo — Sopade Best of Congo 104 - Main image
DR Congo — Sopade Best of Congo 104DR Congo — Sopade Best of Congo 104DR Congo — Sopade Best of Congo 104
$15.12 $21 In stock

Category: Assembly Coffee London

DR Congo — Sopade Best of Congo 104

Efter skörd jästes detta kaffe utan vatten i 12 timmar, därefter under vatten i 24 timmar och tvättades sedan helt från fruktköttet innan det torkades och förbereddes för export.

Resultatet är en kopp med intensiv sötma, bärtoner och en fylligare kropp än vad man vanligtvis förväntar sig av ett fulltvättat kaffe. Ett kaffe att njuta av hela dagen.

Detta kaffe introducerades på marknaden genom den första Best of Congo-auktionen. Utformad för att lyfta fram landets mest exceptionella partier, var auktionen ett kraftfullt uttalande om vad som är möjligt när kongolesiska producenter får en global plattform.

Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (4.6 / 5 · 18 reviews)

Nicholas ★★★★★

The dual-stage fermentation really shows—there's a clean, layered complexity that I haven't found in most washed coffees. Finishing a cup feels like the finish lingers just long enough to make you want another sip. This one's earned a permanent spot in my morning rotation.

Charlotte ★★★★★

That double fermentation—12 hours dry, then a full day underwater—really brings out a clean, syrupy sweetness I haven't found in other washed coffees. It brews up surprisingly smooth with zero bitterness, even when it cools down. I've already reordered a second bag.

Kevin T. ★★★★★

The 12-hour dry ferment followed by 24 underwater really brings out something wild yet clean in the cup—washed but with a layered, almost tropical depth. Brewed it as a pour-over this morning and the finish stayed sweet long after it cooled. That extended underwater step is definitely the secret her

Related Products