xshops

Girolle för Tête de Moine

Girolle för Tête de Moine - Main image
$36.31 $55.01 In stock

Category: Enriquetomas

Denna artikel säljs utan osten. Endast osthyveln ingår.

 

Kuriosa om Tête de Moine AOP

  • Dess ursprungsbeteckning och den speciella hyvling som skapar "Tête de Moine-rosor" är lagligt skyddade mot imitationer.
  • Osten tillverkas av mjölk från kor som betar utomhus. Örterna och blommorna som djuren äter ger osten dess unika smak och doft.
  • Den bokstavliga översättningen av namnet "Tête de Moine" betyder "munkhuvud" och syftar på likheten mellan ostens hyvlade yta och munkarnas frisyr.
  • Det var munkarna själva som, i ett försök att dölja hur mycket ost som förbrukades vid räder mot förråden, upptäckte att hyvling gav osten en bättre smak tack vare kontakten med luften.
  • För att njuta av Tête de Moine på bästa sätt finns en speciell osthyvel som kallas Girolle. Denna professionella maskin skapar rosenformade hyvelspån genom att ett blad roterar runt en mittstift som sticks in i ostens centrum.
Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Steven T. ★★★★★

The raspado mechanism creates those perfect little rosettes effortlessly, and it’s sturdy enough to feel like it’ll last for years. I was skeptical at first, but the blade glides through the cheese just like the videos show.

Emily ★★★★★

The handle feels solid and well-balanced, and the blade makes those thin, feathery shavings without any tearing. It’s a bit of a ritual to spin it over a whole cheese, but the results are honestly worth the extra minutes.

Samuel B. ★★★★★

The blade glides so smoothly that even my first attempt produced a proper rose, and the adjustable thickness knob makes it easy to switch from paper-thin shavings to heartier curls. I’ve had cheaper girolles that wobbled on the table, but this one sits rock-solid and feels built to last. Exactly wha