xshops

Nakirikniv 6" | Shogun-serien | ELITE | Dalstrong ©

Nakirikniv 6" | Shogun-serien | ELITE | Dalstrong © - Main image
$101.76 $159 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: Japansk AUS-10V Super Steel-kärna (tillverkad av Aichi Steel Corp) med 66-lagers Tsunami Rose™-damaskusstål
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing-skärpningsprocess (8-12° egg), Dalstrong LionShield™-behandling, Tsunami Rose™-bladfinish
  • Handtagsmaterial: G10 militärspecifik glasfiberkomposit ELLER kolfibertexturerad G10
  • Slidmaterial: Dalstrong PerfectFit™-termoplastslida

Bladspecifikationer

  • HRC: 62+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 8-12° ultra-fin dubbel fas (skalpellsarp)
  • Bladfinish: Tsunami Rose™-damaskus med 66 vikta lager ELLER hamrad bladfinish
  • Konstruktion: Vakuumbehandlat damaskusstål

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tångekonstruktion
  • Nitar: Mosaiknit med trippel nitförstärkning
  • Fingerskydd: Lutande hybridfingertskydd för optimerat nypgrepp
  • Ändkåpa: Motvikt i rostfritt stål
  • Specialfunktioner: Omsorgsfullt slipad, polerad och brynad både horisontellt och vertikalt

Skötselråd

  • Tvättas för hand omedelbart efter användning
  • Torka noggrant för att bevara damaskusmönstret
  • Regelbunden bryning för att bibehålla den ultra-fina eggen
  • Professionell slipning rekommenderas på grund av den ultra-fina vinkeln
  • Förvaras i medföljande slida
  • Undvik långvarig kontakt med sura livsmedel

Användningsområden

  • Yrkeskockar och kulinariska proffs
  • Precisionsskärning: julienne, chiffonade, brunoise
  • Högvolymsförberedelser som kräver kirurgisk precision
  • Från fint tärning till kraftig hackning
  • Utställningsvärdigt hantverk för kniventusiaster
  • Idealisk för den som kräver både prestanda och estetik
Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Claire M. ★★★★★

The 66-layer Damascus cladding on this thing is genuinely stunning in person, and it glides through onions like they're soft butter. Took me a few days to get used to how light it feels compared to my old German knife, but now I reach for it every single meal.

Emily ★★★★★

I’ve had heavier knives, but this one feels perfectly balanced—the 66-layer cladding isn’t just pretty, it actually helps food release cleanly from the blade. Cut through a butternut squash this morning and forgot I was holding a 6-inch. The AUS-10V core has held its edge through a week of daily pre

William ★★★★★

That Damascus cladding is almost hypnotic under the kitchen lights, and it cuts through a ripe tomato with barely any pressure. The 6-inch blade feels nimble in my hand, not too heavy, and the D3 diamond edge means I haven't needed to sharpen it once since it arrived. Honestly, prepping veggies has