xshops

Skärkniv 12" | Vanquish-serien | NSF-certifierad | Dalstrong ©

Skärkniv 12" | Vanquish-serien | NSF-certifierad | Dalstrong © - Main image
$91.59 $129 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: Tyskt X50CRMOV15 rostfritt stål (producerat med OUTOKUMPU)
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing skärpning (16-18°), Dalstrong LionShield™-behandling
  • Handtagsmaterial: Robust ABS-termoplastpolymer
  • Slidmaterial: Skyddande termoplastslida

Bladspecifikationer

  • HRC: 56 (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas
  • Bladfinish: Polerad satinfinish

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tångekonstruktion
  • Fingergard: Hybridfingergard (varierar beroende på modell)

Skötselråd

  • Tvättas för hand med varmt vatten och tvål
  • Torka omedelbart med handduk
  • Lätt att slipa hemma
  • Bryna regelbundet med bryne
  • Förvaras i skyddande slida
  • Lågt underhåll, högpresterande design

Användningsområden

  • Daglig hemmamatlagning
  • Professionella kök med budget
  • Allmänna skäruppgifter
  • Storskalig matlagning
  • Idealisk för passionerade hemmakockar som söker professionell prestanda
  • Perfekt för kulinariska proffs som vill ha pålitliga verktyg utan premiumpris
  • Utmärkt ingång till högpresterande tyskt stål
Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Sebastian ★★★★★

The German steel takes and holds an edge beautifully—I've used it for weeks of heavy prep and it still glides through tomatoes like they're butter. The 12-inch length gives me real leverage on big roasts, and the D3TM sharpening is obvious the second you pick it up.

Daniel ★★★★★

I've been using this knife for about two weeks now, and the 16-18° edge from that Diamond Detailing sharpening is still razor-sharp—it glides through tomatoes without any effort at all. The German steel really holds up well even after constant use.

Sophia ★★★★★

Even after a week of heavy prep, the blade still feels like it glides through tomatoes without any squishing. The LionShield coating gives the handle a nice, secure grip even when my hands are wet.