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Assembly Coffee x Ocelot Dunkle Milchschokolade

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Category: Assembly Coffee London

Assembly Coffee x Ocelot Chocolate

Eine Zusammenarbeit zweier Geschmacksmacher, die sich gleichermaßen Handwerkskunst und Herkunft verpflichtet fühlen. Handgefertigt in Schottland, ist dieser Schokoladenriegel der Ausdruck zweier lebendiger Lieferketten, die in einem außergewöhnlichen Produkt vereint werden.

Herkunft

Der Kakao, den Ocelot für diesen Riegel verwendet, wird in der Region des Virunga-Nationalparks in der DR Kongo von Femme de Virunga produziert – der weltweit ersten Kakaokooperative von Frauen. Der darauf befindliche Kaffee stammt von der nahegelegenen Sopade-Bauernkooperative am südlichen Rand des Virunga-Gebiets und wurde als einer der Siegerkaffees beim diesjährigen ersten Best of Congo-Qualitätswettbewerb ausgezeichnet.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Charlotte ★★★★★

Bought this for my dad because he loves coffee and chocolate, and the dark milk balance is perfect—milky enough to be smooth but with that roasted depth coming through. Knowing it’s handmade in Scotland and celebrates the supply chains makes it feel like more than a snack.

Zoe ★★★★★

The bar’s texture is what got me—dense and creamy, with the dark chocolate and milk balance playing nicely off each other. You can tell it’s handmade in Scotland, and the provenance story adds a nice touch when you’re savouring it slowly.

Stella P. ★★★★★

You can tell it’s handmade the moment you break into the bar—the snap is clean and the texture feels almost velvety. Knowing it’s made in Scotland and celebrates the two supply chains makes every square feel a bit more intentional. Perfect for a slow afternoon pick-me-up.

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