Assembly Espresso Blend 1kg (Whole Bean)





Category: Assembly Coffee London
Disponible uniquement avec certaines promotions :
- Achat du Kinu M47 Classic
- Achat du Wilfa Svart Aroma
Notes de dégustation
Banoffee + Noisette + Riche
Voir la fiche de dégustation ici.
Assembly Espresso Blend
L'Assembly Espresso Blend a été créé en collaboration avec certains des cafés de spécialité les plus réputés du Royaume-Uni. Les cafés qui composent ce Blend sont régulièrement ajustés en fonction de la saisonnalité des récoltes et de notre programme d'approvisionnement ; actuellement, il est composé de :
- Brésil - 70%
- Panama - 15%
- Salvador - 15%
Ce Blend est conçu pour être polyvalent, aussi adapté aux boissons noires qu'aux boissons lactées, et affiné pour le palais en évolution du buveur de café britannique. Il est doux, a un corps moyen à corsé, et une texture en bouche onctueuse. Nous recommandons ce café à tous ceux qui apprécient un espresso classique.
Préparation
Recette suggérée : 18g - 28s - 36g
Période de repos recommandée (à partir de la date de torréfaction) : 14 jours
Vous cherchez le réglage parfait ? Lisez notre guide pour optimiser votre espresso.
Des grains fraîchement moulus vous aideront à préparer une tasse pleine de saveurs, découvrez notre sélection de moulins à café manuels et électriques.
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