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ハモンに関する大きな嘘

ハモンに関する大きな嘘

生ハムに関する真実、その製造方法、販売方法のすべてを語った一冊 エンリケ・トマス自身が、生ハムの基本概念を軽快かつわかりやすく解説。繰り返し語られるうちに大きな嘘となってしまった誤った神話を覆し、生ハ...

$10.35 $15.00 Category: Enriquetomas
100% ベジョータ セレクション ナイフカット シェアパック

100% ベジョータ セレクション ナイフカット シェアパック

イベリコ美食の最も本格的な味わいを、大切な方々と楽しむためにデザインされたこのギフトセットでシェアしましょう。 プレミアムセレクションが含まれています: 100%ベジョータハム 80g(すぐにお召し上...

$61.19 $84.99 Category: Enriquetomas
1/2 イベリコ・ベジョータハム 50%イベリコ種 - 骨抜き

1/2 イベリコ・ベジョータハム 50%イベリコ種 - 骨抜き

骨なし部位 骨なしハム部位は、より手軽に保管でき、真空パックにして保存期間を延ばすのにも最適です。骨なしまたは丸ごとの部位をお求めなら、Enrique Tomásで見つけられます。骨なし部位のカタログ...

$147.00 $210.00 Category: Enriquetomas
100%イベリコ豚ベジョータハム テイスティングボックス

100%イベリコ豚ベジョータハム テイスティングボックス

100%イベリコ・ベジョータ・ハモン・カタ・テイスティング マイルドでクセのないハモンをお好みなら、「 マイルド 」がおすすめです。一方、口の中に脂や塩味を残さず、ハモンの深みを求めるなら、間違いなく...

$67.10 Category: Enriquetomas
ハモネロナイフ&ブローカセット

ハモネロナイフ&ブローカセット

ハモン愛好家のための道具 美味しいハモンを楽しむのは簡単です。スライス済みのパタ・ネグラのパックを買って、開けて口に運ぶだけ。しかし、あなたがハモンの世界を愛する一人なら、きっと丸ごとのハモンを買って...

$19.50 $30.00 Category: Enriquetomas
Vino Flor de Vetus Tinto - DO Toro

Vino Flor de Vetus Tinto - DO Toro

洗練された味わいの「ビノ・フロール・デ・ベトゥス・ティント」は、ティンタ・デ・トロ種のブドウを用いた、モダンでバランスの取れた赤ワインです。高名なDOトロ産地のこの赤ワインは、目の肥えた方に最適な調和...

$8.10 Category: Enriquetomas
エンリケ・トマス プレミアム4つ星ハモン・ビルタス 100g

エンリケ・トマス プレミアム4つ星ハモン・ビルタス 100g

エンリケトマス プレミアム4つ星ハモンの削ぎ切り これらの削ぎ切りは、当社のプレミアム4つ星ハモンから作られています。 削ぎ切りは、ハモンの廃棄される残り物ではありません。むしろその逆で、さまざまな部...

$4.07 $5.50 Category: Enriquetomas