BBQピラニアナイフ6インチ | ヴァルハラシリーズ | Dalstrong ©
$95.36
$149
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Category: Dalstrong
素材詳細
- 刃材: 5層9CR18MOVステンレス鋼
- 特殊処理: D3TMダイヤモンドディテーリングシャープニングプロセス、Dalstrong LionShieldTM処理、サンドブラスト仕上げ、カスタム背骨ジンピング付き
- ハンドル素材: ユニークなワンオブアカインドのレジン＆バールウッドハンドル。
- シース素材: 本革製、スナップボタン付き
刃の仕様
- 硬度(HRC): 58+ (ロックウェル硬度スケール)
- 刃の角度: 16-18° 両刃 (Obliterator/Venator: モデルにより異なる)
- 厚さ: 背の厚さ2.5mm
- 刃の仕上げ: サンドブラスト仕上げ、レーザー刻印のヴァルハラエンブレム付き
構造詳細
- タング: ピンテール構造。
- ボルスター: 傾斜したハイブリッドボルスター
- 特長: グリップ向上のためのカスタム背骨ジンピング、セカンダリフォワードグリップ用フロントフック (Obliterator)
お手入れ方法
- ぬるま湯と石鹸で手洗いしてください
- すぐにタオルで拭いて乾かしてください
- 定期的にホーニングロッドで研いでください
- ご家庭で簡単に研げます
- スナップ留めの革シースに保管してください
使用シーン
- ヘビーデューティーな切断作業
- 肉やプライマルカットの解体
- 日常の調理や食材の準備
- 大胆でアグレッシブな調理スタイルを好む料理人向け
- メンテナンスが簡単で、高い切れ味持続性を持つ高性能鋼を求める方に最適
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