Sourdough & Sea Salt 66%
Category: Pump Street Chocolate
이 베스트셀러 바는 저희의 시그니처(이자 가장 사랑받는) 제품인 다크 초콜릿과 사워도우의 조합입니다. 사워도우 앤 씨솔트는 서퍽에 있는 저희 베이커리의 사워도우 크럼블과 할렌 몬 바다 소금을 약간 더해 에콰도르 66% 다크 초콜릿에 담아 바삭한 식감과 맥아 풍미를 선사합니다.
저희가 이 바를 만들 당시, 저희가 아는 한 초콜릿과 사워도우를 결합해 질감 있는 초콜릿 바를 만든 것은 처음이었습니다.
영국 서퍽에서 빈 투 바로 수제 생산됩니다.
수상 경력 -
** 아카데미 오브 초콜릿 어워즈 2025 - 골드
** 인터내셔널 초콜릿 어워즈 2025 - 브론즈
70g
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